一、熏肉怎么吃西芹百合草莓炒熏肉菜系:川菜。特色:口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。原料:四川熏肉 150 克,西芹、百合、草莓各 100 克。制作1.熏肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。2.锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,熏肉也过一下开水。3.锅中放 2 勺油,烧至温油,熏肉放锅中过一下。4.炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻...