中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食...
“雨后春笋”是个家喻户晓的古成语，说得是春天到了，笋破竹而出，生长得很快很好。形容的是勃勃的生机。其实春季的笋长得是最好的时候，春...
