春天对于过敏体质的朋友们来说，真是太难受了，在别人享受春光的时候，自己却在为过敏的事情烦恼着，用饮食对抗过敏效果好吗？防过敏的食物烹饪起来麻烦吗？吃了以后有效吗？这都是过敏体质的朋友们想知道的，今天为大家介绍一种最简单的方法：一天十个大红枣，应对过敏有奇效。吃什么可以预防过敏?春季温度变化较大，忽冷忽热，气候上的转变容易引起皮肤的过敏。同时，春暖花开，空气中的花粉、灰尘、螨虫和细菌随着阵阵春风到处飘扬，很容易随着人的呼吸和皮肤的新陈代谢成为人体的过敏原，过敏体质的人最容易在此时引起过敏，使美丽的春天也成了皮肤问题高发季节。其实，每天吃几颗红枣就可以轻松起到抗过敏作用。红枣中含有大量抗过敏物质---环磷酸腺苷，因此，过敏者多吃红枣有好处，水煮、生吃都可以，每次 10 颗，每天三次。中医对红枣也有很高的评价，仅古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中，用红枣的古方就有 58 种。如：用黑木耳 50 克加红枣 30 颗炖熟，有治疗过敏性紫斑的功效。不过，红枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素 C。此外，红枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙并且经常牙痛、便秘患者不适合吃。除红枣外，过敏症患者还可多吃些胡萝卜、金针菇、洋葱、大蒜等食物，它们都含有大量抗炎、抗过敏物质，能够有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。从养生角度讲，早春多食红枣，饮枣茶，喝枣粥可以起到补脾的作用，尤其是体弱多病及脾胃虚弱的人。
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