为什么夏天人们都要及时补水呢，有时候补水不仅为了解决口十舌躁那么简单，人体一但缺了水就是导致身体上的不适，或者引发疾病的产生，其实夏天吃这些食物，就是给我们补充更多水分的最佳来源。黄瓜，含水量 96.7%黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。生菜，含水量 95.6%平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。芹菜，含水量 95.4%芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素 C 和维生素 K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。水萝卜，含水量 95.3%水萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。西红柿，含水量 94.5%西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。青椒，含水量 93.9%所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。花椰菜，含水量 92.1%不要小看花椰菜，它不仅含有大量的水分，还可以降低胆固醇和对抗癌症。2012 年的一项研究发现，十字花科蔬菜，特别是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的风险。夏天吃这些食物最好不过了，是夏天的养生之物，同时也最佳的补水食物。夏天除了要喝水之外，还可以吃这些食物，带身体隔外的补水功效哦。
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