2017年中国线上零食消费趋势报告.pdf

2017年中国线上零食消费趋势报告×CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:693401中国线上零食行业现状和趋势02中国线上进口零食发展现状03年轻女性消费者是进口零食的消费主力04中国线上零食行业现状和趋势05马来西亚零食未来的线上机会CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:693401 中国线上零食行业现状和趋势CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934201420152016中国线上食品行业发展趋势+51%+29%中国线上食品行业近三年来保持两位数的增长。中国线上食品行业发展迅速零食冲饮粮油茶保健品酒类生鲜中国线上食品行业品类丰富CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:69342014年 32%2015年 31%2016年 33%中国线上食品行业各品类销售额占比零食保健品茶&冲饮粮油生鲜酒类20152016中国线上食品行业&零食品类增长率食品整体零食零食品类的销售额占比第一，约占整体食品的30%，并逐年小幅上涨；另外，2016年零食的增长率略高于行业整体平均水平。零食品类是中国线上食品的第一大支柱CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934201420152016中国线上零食品类消费人数增长趋势+48%+50%201420152016中国线上零食品类消费人数客单价趋势+2%-9%尽管线上零食消费者的客单价有小幅下降，但消费者人数的持续增长推动了线上零食的增长。线上零食品类的增长主要由消费者人数增长来推动CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:693422%22%23%13%15%16%16%17%15%201420152016中国线上零食各子品类销售额占比奶酪乳制品豆干蔬菜干海味即食巧克力糖果布丁肉干饼干膨化蜜饯果干糕点点心坚果炒货坚果炒货连续三年是零食的第一大子品类，年均销售额占比约为23%；糕点点心的年均销售占比已达16%；蜜饯果干的销售占比已下降至15%。坚果炒货、糕点点心和蜜饯果干三大零食子品类贡献了50%的整体线上零食销售额CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934线上零食两大趋势：健康和进口健 康进 口CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:69342016年中国线上零食各子品类增速零食品类增长标准线蜜饯果干、巧克力、糖果果冻等高糖类产品增速放缓，低于零食品类平均；饼干膨化食品的增速最快，具有发展潜力。线上零食消费日趋健康：高糖类零食增长态势放缓坚果炒货糕点点心蜜饯果干饼干膨化肉干糖果果冻巧克力海味即食奶酪乳制品健康进口CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934无糖低糖零食无糖低糖类饼干膨化无糖低糖类糕点点心无糖低糖零食的线上销售趋势201420152016无糖低糖零食定义：指产品描述中包含低糖、低蔗糖、少糖、少蔗糖、少甜、无糖、无蔗糖、木糖醇等属性描述的零食单品201420152016无糖低糖零食的子品类线上销售占比无糖/低糖类饼干/膨化无糖/低糖类糕点点心无糖/低糖类其他子品类“无糖低糖“零食近两年持续增长，其中无糖低糖类饼干膨化食品和糕点点心食品的占比逐年提升。健康零食要做减法：“无糖低糖”是新趋势健康进口CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934低脂零食低脂类饼干膨化低脂类糕点点心低脂零食的销售趋势201420152016低脂零食定义：指产品描述中包含低脂、0脂肪等属性描述的零食单品201420152016低脂零食的子品类销售占比低脂类饼干膨化低脂类糕点点心低脂类其他子品类尽管低脂零食的体量还较小，但是却保持高速增长；其中，低脂类饼干膨化食品和糕点点心食品的占比逐年提升。健康零食要做减法：低脂零食正在积蓄力量健康进口CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData ID:6934CBNData...