2017年中国进口食品消费研究白皮书.pdf

中国进口食品消费研究白皮书2017年2©2017.12 iResearch Incwww.iresearch.com.cn摘要来源：艾瑞咨询研究院自主研究绘制。越来越多的中国消费者习惯通过线上渠道采购进口食品，线上渗透率达84%。来自澳洲的进口食品最受中国消费者青睐，其次是美国、日本与德国。随着电商行业的发展，网购平台资质成为消费者选购进口食品的重要考虑因素，平台自营、产地直采模式受到消费者的亲睐。受过良好教育的80后进阶为进口食品消费的主力人群，他们大多已组建自己的小家庭，个人进口食品需求进化为家庭需求。进口食品品类下沉到厨房消耗类产品。SMS从消费者需求痛点出发，真自营、产地直采可以更好的满足消费者对食品安全和品质的更高需求，是未来进口电商平台的发展趋势所在。中粮我买网坚持平台自营、产地直采、严选品等模式，给客户带来优良购物体验和高品质进口食品，获得了用户对品牌的高满意度。在平台形象上，京东、天猫在“有很多品牌旗舰店”、物流、服务保障上优势明显；中粮我买网受资质背书，在优选品质、产地直采、严选品等方面建立了突出形象优势，另外已经与消费者建立了较好的情感绑定－口碑好、可信赖。3©2017.12 iResearch Incwww.iresearch.com.cn研究说明进口食品消费研究执行方式被访者条件样本量覆盖城市&级别执行时间• Online 问卷调研，艾瑞 iClick 社区• 最近3个月内，在线上或线下渠道购买过进口食品的人群，3个月内平均每月至少购买过1次进口食品• 2017.11.17-2017.11.23• 线上进口食品消费者N=1259• 纯线下进口食品消费者N=256• 一线城市：北京、上海、广州、深圳样本： N=1515；艾瑞咨询于2017年11月通过iClick网上调查获得。4©2017.12 iResearch Incwww.iresearch.com.cn0.3 0.4 0.7 0.9 1.2 1.5 1.9 56.4%54.2%45.7%38.5%28.4%27.4%28.2%-350.0%-300.0%-250.0%-200.0%-150.0%-100.0%-50.0%0.0%50.0%0220122013201420152016e2017e2018e2012-2018年中国进口电商市场交易规模进口电商（万亿元）进口电商增长率（%）行业背景－进口电商消费市场持续增长预计2018年进口电商规模将达1.9万亿元随着互联网特别是移动互联网的进一步发展，中国进口贸易中的电商渗透率持续增长，到2017年已进入平稳增长期。预计2017年，进口电商市场交易规模将达1.5万亿元，增长率为27.4%。注释：进口电商定义，即跨境进口电子商务，是以互联网为平台，向中国境内用户销售中国关境外的商品，并与用户达成商品销售协议的商业行为。来源：综合企业财报及专家访谈，根据艾瑞统计模型核算。5©2017.12 iResearch Incwww.iresearch.com.cn212.9325.8559.01184.32198.13413.65260.411870.9 18924.9 27833.1 38159.949808.462408.475078.71.8%1.7%2.0%3.1%4.4%5.5%7.0%-100.0%-80.0%-60.0%-40.0%-20.0%0.0%20.0%0220440660880110013201540176019802200242026402860308033003520374039604180440046204840506052805500572059406160638066006820704072607480770079208140836085808800902092409460968099001012010340105601078011000112201144011660118801210012320125401276012980132001342013640138601408014300145201474014960151801540015620158401606016280165001672016940171601738017600178201804018260184801870018920191401936019580198002002020240204602068020900211202134021560217802200022220224402266022880231002332023540237602398024200244202464024860250802530025520257402596026180264002662026840270602728027500277202794028160283802860028820290402926029480297002992030140303603058030800310203124031460316803190032120323403256032780330003322033440336603388034100343203454034760349803520035420356403586036080363003652036740369603718037400376203784038060382803850038720389403916039380396003982040040402604048040700409204114041360415804180042020422404246042680429004312043340435604378044000442204444044660448804510045320455404576045980462004642046640468604708047300475204774047960481804840048620488404906049280495004972049940501605038050600508205104051260514805170051920521405236052580528005302053240534605368053900541205434054560547805500055220554405566055880561005632056540567605698057200574205764057860580805830058520587405896059180594005962059840600606028060500607206094061160613806160061820620406226062480627006292063140633606358063800640206424064460646806490065120653406556065780660006622066440666606688067100673206754067760679806820068420686406886069080693006952069740699607018070400706207084071060712807150071720719407216072380726007282073040732607348073700739207414074360745807480075020752407546075680759007612076340765607678077000772207744077660778807810078320785407876078980792007942079640798608008080300805208074080960811808140081620818408206082280825008272082940831608338083600838208404084260844808470084920851408536085580858008602086240864608668086900871208734087560877808800088220884408866088880891008932089540897608998090200904209064090860910809130091520917409196092180924009262092840930609328093500937209394094160943809460094820950409526095480957009592096140963609658096800970209724097460976809790098120983409856098780990009922099440996609988010010010032010054010076010098010120010142010164010186010208010230010252010274010296010318010340010362010384010406010428010450010472010494010516010538010560010582010604010626010648010670010692010714010736010758010780010802010824010846010868010890010912010934010956010978011000020122013201420152016e2017e2018e2012-2018年中国进口零售电商在网络购物市场中的渗透情况进口电商零售（亿元）网络购物交易规模（亿元）进口电商零售在网购中的渗透率（%）行业背景－消费升级推动市场快速增长，跨境网购在网购市场的渗透率达5.5%随着收入增加与消费观念升级，中国消费者对商品的品质（安全性）及多样性有了更高的要求，进口商品消费需求不断增长。注释：进口电商网购，为海外品牌进入中国市场提供跨境电商平台一站式服务，内容涵盖品牌渠道建设、物流关务处理以及跨境支付等服务。该平台为海外品牌进入中国市场提供一种全新的互联网模式，解决传统模式下海外品牌进入中国市场的诸多问题。来源：综合企业财报及专家访谈，根据艾瑞统计模型核算。2016年，我国人均国内生产总值已接近9000美元，达到中等偏上发达国家水平，城镇居民人均可支配收入为33616元，同比增长7.8%，国内消费者特别是一二线城市消费者的消费需求不断升级，人们对生活品质的要求越来越高 。6©2017.12 iResearch Incwww.iresearch.com.cn©2017.12 iResearch Incwww.iresearch.com.cn21.7%46.0%56.4%62.9%65.8%98.9%98.5%78.3%54.0%43.6%37.1%34.2%00.20.40.60.81201220132014201520162017e2018e2012-2018年中国进口零售电商市场结构-B2C/C2CC2C占比B2C占比2.4 4.8 121.5 544.2 1239.7 2147.2 3461.4 97.9%2445.8%348.0%127.8%73.2%61.2%-14000%-9000%-4000%1000%6000%02448729612014416819221624026428831233636038440843245648050452855257660062464867269672074476879281684086488891293696098410081032105610801104112811521176120012241248127212961320134413681392141614401464148815121536156015841608163216561680170417281752177618001824184818721896192019441968199220162040206420882112213...